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                牛奶

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                简介 牛奶,最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分》有不同的等级,目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂】牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,就强调其中增添了钙质。

                季节全年

                ?功效与作用

                防癌抗癌、美白、祛斑、除皱、养颜、抗衰老、有助发育

                ?营养价值(好处)

                1. 牛奶中富√含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉卐,使皮肤白皙,有光泽;
                2. 牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;
                3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色№素沉着引起的斑痕;
                4. 牛奶能为皮肤提供封闭性油脂 ,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽;
                5. 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病︻的发生率也较少;
                6. 牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝求收藏牛奶可减缓骨质流失。

                ?副作用(坏处)

                牛奶不宜和韭菜或西〓兰花或空心菜搭配,否则会影响钙的吸收。
                牛奶不宜和红從無例外糖搭配↑,否则会影响牛奶的营养价值。

                ?能吃吗

                能吃。

                ?怎么吃

                一般人每天建议饮∞用牛奶约200毫升,孕妇每天饮后輩用200-400毫升。
                不能喝未曾加热的牛奶。
                牛奶中不适宜添加果汁等酸性饮料。
                在服药前后一小时以内不要喝牛奶。
                少饮用冷牛奶,否则会引起轻度腹泻,并且会影响吸收。
                长时间高温蒸煮牛奶,会降低牛奶的营】养价值。

                ?禁忌人群

                缺铁性贫血、消化道溃疡病、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者礦石不宜饮用牛奶;脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎服牛奶。

                ?适宜人群

                一般人群均可食用牛奶 。 脱脂奶适合↓老年人、血压偏高的人群;高钙奶适合⊙中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。

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